Segundo puesto Concurso «El mejor pastelero Bosch»: RED VELVET

Ingredientes:180 grs de harina 00003 cucharadas de cacao AMARGO1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio1 Pizca de sal150grs de manteca, a temperatura ambiente200 grs de azùcar2 huevos GRANDES1 cucharadita de colorante…

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